B? Y t? Vi?t Nam ??nh ngh?a th?c ph?m ch?c n?ng: là th?c ph?m dùng ?? h? tr? ch?c n?ng c?a các b? ph?n trong c? th? ng??i, có tác d?ng dinh d??ng, t?o cho c? th? tình tr?ng tho?i mái, t?ng s?c ?? kháng và gi?m b?t nguy c? gây b?nh.Th? tr??ng TPCN c?a Vi?t Nam ?ã phát tri?n m?nh m? th?i gian qua. N?u nh? n?m 2000 m?i ch? có kho?ng sixty